每次到了下午總是想吃些什麼
上網Google了很多資料,都是一大堆甜食
可是我想吃鹹的呀!!
於是我就找到這間真的在巷子裡的美味關東煮啦
我可是苓雅自強夜市小公舉(誰說的?)
自強夜市根本是我家灶咖,我還真不知道這家黑店欸!(欸不是!是黑輪店啦!)
去之前我還先上網做了一下功課,看到他們粉專說
「再次呼籲各位大大們,開車要來我們家吃黑輪的時候,麻煩大家請先在外面停好車再進來,說真的我們這裡真的很難停車謝謝,再說一次我們這裡真的很難停車,麻煩大家幫忙分享一下。」
喔!好喔!那我們想辦法找個位子停
但是它真的在巷子裡,這附近又是夜市,真的找不到停車位呀!
最後我們只好暫停在還沒開始營業的店家門口(恩喝已席)
直接Google甘家黑輪本店是蠻好找的,但如果怕錯過
可以認明這間銀樓,對面的巷子進去就是囉!
是吧!跟著魚菜菜美食團走~就到啦
P.S. 老闆說他們店的對面可以暫停機車
點餐直接到攤位前,外面烤黑輪的阿姨會順便問你要幾支
種類還蠻多的,光用看的還真不知道該吃些什麼
除了烤的黑輪片、煮的黑輪條、米血、高麗菜捲、菜頭等常見的食材
還有蛋丸、豬皮、豆腐丸子、大骨肉等比較少見的
店內用餐空間蠻寬敞的,而且有冷氣唷!
上菜啦~
我們只有點了蛋丸、高麗菜捲、黑輪條、米血跟烤黑輪
因為不餓啦!只是嘴饞
本來溫ㄤ想點魚丸,但是賣完了,所以他就改點蛋丸
裡頭包了一小塊水煮蛋,我覺得吃起來沒什麼存在感
但是丸體本身咬起來很紮實
高麗菜捲是很多網友推薦的
雖然經過了湯頭的洗禮,但他的高麗菜仍然有脆脆的口感
裡面包裹的魚肉也非常紮實
他們家一整個就是走"紮實"風
黑輪條是比較硬的口感,不會像有些店家煮太久爛爛的
米血咬起來比較軟,帶著粗糙的米粒口感
烤黑輪片的香氣很夠,邊邊會帶著脆脆的
醬汁甜甜的,口感也是比較硬比較紮實的那種
他們還會附上清湯,有滿滿玉米的清甜味
>>店家資訊
店名:甘家黑輪本店
地址: 高雄市苓雅區自強三路120巷8號 (地圖)
營業時間:11:30~17:30,公休日可看他們的粉專
>>本次消費
內用外帶:內用
消費項目:黑輪條、烤黑輪片、高麗菜捲、米血、蛋丸
總花費:$75
>>心得整理
1. 環境乾淨整潔有冷氣
2. 食材種類多,價格便宜
3. 機車可停店對面
◎用餐體驗: ★★★★★
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★我是愛吃的魚菜菜,喜歡美食也喜歡分享,希望你會喜歡我的文章
★每個人口味習慣不同,要自己嘗試過了才會知道
★店家資訊及價目依當時記載為主,如有變更歡迎來信提醒
★用餐體驗是一種綜合評比,包含當下用餐心得
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