這天我突然非常想吃「柏弘肉燥飯」
所以等溫ㄤ一下班立馬衝到青年路
結果......竟然沒開
這時突然想到之前一直存在腦海名單裡的「弘記肉燥飯舖」
既然是師出同源,口味一定也很棒!
話不多說,立馬往左營奔去!
弘記肉燥飯舖就在靠近富民路的立文路上
就開在大樓的騎樓,非常好找,認明這白色的招牌就是了
店門口有幾格機車位,汽車可能就不大好停了
我們這時間來看似好像沒什麼人
但是我們一進到店裡坐下而已,就立刻來了好幾組客人
甚至還得要在門口稍等一下才有位子呢
用餐空間還算大,而且乾淨又明亮
只是我覺得兩人的座位距離有點近
但不影響食慾啦~所以就還好
溫ㄤ說這個小菜櫃很像在賣蛋糕的
這就是蛋糕櫃啊XD
餐具佐料自取,店家還有提供白開水
弘記肉燥飯舖還有一個很大的特色
就是他們使用陶瓷的餐碗、湯匙
不但比較沒有食安疑慮,質感也是大加分
上菜囉~~
一看到皮蛋豆腐就知道......溫ㄤ點的
弘記跟柏弘最大的差別應該就在於
弘記沒有販賣熱炒類,小菜的部分大概就是滷蛋、荷包蛋及涼拌類的
可是我想吃柏弘就是想吃他的蝦捲耶
肉燥飯(小) $35
他們家的肉燥飯也是全肥肉
味道跟柏弘比起來是走比較清爽的路線
柏弘比較重口味一點,醬汁也比較濃稠
吃起來會黏嘴巴,但是弘記就比較不會
黃金荷包蛋 $15
真的是名符其實的"黃金"荷包蛋呢
流出來的蛋液讓米飯更香更好吃了
但可惜的是荷包蛋是冷的
蒜味魚丸湯 $45
雖然是蒜味魚丸湯,但其實海帶味更重
整體喝起來就是海帶的鮮味
肝連肉湯 $50
我點錯了啦><
我一直以為肝連肉就是骨仔肉
而且上次吃過這家 肝連肉便當之後
對肝連肉留下了非常好的印象
但是這個煮湯好像沒有那麼理想XD
溫ㄤ說肝連肉本身有一個味道,所以他不愛
湯頭喝起來味道非常淡,加上一點薑絲的味道
肉的部分也只是簡單川燙過而已
但肉給的蠻多的就是了
弘記肉燥飯舖 菜單
>>店家資訊
店名:弘記肉燥飯舖
地址:高雄市左營區立文路96號(地圖)
電話:07-558-3777
營業時間:一~日 11:30~14:30 ; 17:00~21:00
>>本次消費
內用外帶:內用
消費項目:肉燥飯(大)、肉燥飯(小)、皮蛋豆腐、醃製蜆仔、地瓜葉、滷蛋、黃金荷包蛋、蒜味魚丸湯、肝連肉湯
總花費:$320
>>心得整理
1. 用餐環境非常舒適乾淨
2. 肉燥飯口味較清爽沒有黏膩感
3. 不過我還是比較喜歡柏弘(弘記對我來說太遠啦~~~)
還沒看過柏弘肉燥飯食記的這邊請→ 在地50年老店
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